エゾシカジャーキー（100ｇ）【Deer Seeds】 [2024-019]

★4月分　予約販売の受注開始します！★

予約受付〆切：2025年4月3日（木）20時まで　

ゴールデンウィークにリアルぷちブース（広島）にも並べたいので、今月もいつもより早めにしました。いま北海道は残雪でぐちゃぐちゃ雪のため、猟野にでるのが大変。エゾシカをクルマに運ぶのも大変だそうで、食材がありません。獲れないなら我慢、というのがバドバドのスタンスです。

エゾシカおやつは、予約〆切後、約2週間ほど乾燥などの製作期間をいただきまして（そのあと北海道→東京の私のところへ移動。私が発送仕分け作業をします）、できたてをお送りします。犬用の生菓子と思って、新鮮な香りのうちにどうぞ。

エゾシカおやつは、東京を4月19日（土）に出発する予定です。みなさまのお手元に届くのは、天候やお住まいのエリアにもよりますが、4月20-21日頃です。

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【Deer Seeds】の大きめサイズ（100ｇ）のエゾシカジャーキーです。

モモ肉の真ん中の芯の部分を使っています。筋があると脂が浮いてくることがあるので（その脂身が美味しい気もするんだけどねー）、極力、筋も取り除いて乾燥させているそうです。手間暇かけて作っているジャーキーです。

「（うちの）クーパーの顔が好き！」
と、私のブログを見て、いきなりメールをくれたことからお友達になった、北海道在住のジャーマン・ショートヘアード・ポインター（以下、ジャーポに略）飼い主（＆ジャック・ラッセル・テリア、馬、猫、ヤギ、ガチョウもおうちにいる）の方が、自ら、相棒のジャーポとともに山野に出て、猟銃で撃ち（罠は使っていません）、解体し、乾燥させている、100％手作り、100％無添加のジャーキーです。（※夏場の有害鳥獣駆除の場合は、罠で捕獲されたものを、近所の猟師の友人の方がくださることもあります）

狩猟に対して、よくないイメージを持っている人もいると思います。
でも、愛犬、愛猫、そしてニンゲンも、動物性タンパク質なしには生きていけません。誰かが解体してくれたお肉を、私たちは食べて生きています。

「とはいえ、野生動物を捕って食べなくてもいいじゃないか」という意見があることも承知しています。

でも、自然に敬意を払い、猟期の間、適正な数を獲らせてもらい、大切に命をいただく。本来の日本にはそうした狩猟文化がありました。そして今も、まだ残っている地域があり、心ある猟師もいます。犬をちゃんと相棒として、大事にしながら、猟犬種がいちばん輝く暮らしをさせてあげている人がいます。もちろん寿命がくるまで、最期までいっしょにいます。そういう人がちゃんといる、ということを私は自分の目で確認しました。

そういう文化や人材が絶滅してしまうと、農作物への被害が広がってしまい、よけいシカやイノシシやクマが殺されてしまう心配があります。また冬場の猟期以外に「有害鳥獣駆除」の名を借りて、商業的に1年中、捕獲する恐れもあるのではないかと、個人的に心配しています。

猟期が終わったら、あるいは猟犬として才能がないからと捨てるような猟師は、本物の猟師ではありません。自然にも、動物に対しても、愛のない、倫理観の低いニンゲンです。狩猟＝殺戮、猟犬＝道具、と思っているような人は、狩猟をする資格はありません（キッパリ）。そういう人は淘汰しないといけません。

冬場の猟期の間だけ狩猟をする。そして、春の、繁殖の季節が始まる頃には猟期が終わる。そうして新しいバンビやうり坊が産まれ、数が増える。緑の多い季節に成長し、また晩秋に猟期を迎える。こういう自然の1年のサイクルの中に、ヒトという動物も入っているということは、そんなに悪いことではないと感じます。正しい倫理観と、自然へのリスペクトがあれば。

でも、そんな本物の猟師からしか、シカ肉のおやつを仕入れたくない。お金儲けのために、バンバン、シカを撃ちまくる大がかりな組織だと困る。何日間も罠にかけたまま放置するような、苦しみを与える方法も、アニマル・ウェルフェア（動物福祉）の「５つの自由」に反する。

また、効率重視で、冷凍庫に長期間保存したシカ肉や、もしや病気で弱っているから撃ちやすかったとか、寄生虫が内臓にいたのに「ペット用だからいいだろう」などという業者も論外。自分のうちの犬猫も、よそ様のおうちの犬猫も、みんな健康でいてほしいと、当たり前に思っている人じゃないと、生肉を扱う仕事って危ないと思います。

その点、【Deer Seeds】なら大丈夫。バカがつくほど（失礼）動物好きな友人がこじんまりやっているところですから。犬たちも、猫たちも、美味しいシカ肉を食べているせいか、冬場はとくにツヤツヤしているし。犬を見れば、幸せかどうかはわかる。いい飼い主さんかどうかはわかる。

ちなみに、シカ肉は、牛肉、鶏肉に比べて高タンパクで、低脂肪。さらに特筆すべきは、鉄分が豊富ということ。レバーをあげたくても下痢しがちなコ（うちの故クーパーのことです)には最高の食材です。ついでに亜鉛も多いというから言うことなし。

北海道の大自然の中で生きているシカは、当然のことながら自然に生えている草などの植物を食べていますから、ホルモン剤などの心配もありません。しかも友達の住んでいるところは「この住所はなんて読むの？」と思うような、大きな町から離れた場所です。

ホンモノの北海道の自然の恵みを、犬に与えることができることに感謝です。
しかも、商売っ気のない人ですから、良心的な価格です。それもありがたい。

ただし、シカが獲れたときしか販売できません。
基本的に、北海道のエゾシカ猟期の間のみです（猟期は、エリアや狩猟鳥獣によって異なります）。
（※夏場、有害鳥獣駆除を自治体から依頼を受けたときや農家さんの畑のそばで獲れたときは、その命を無駄にはしたくないので販売することにしました。ただし、シカ肉欲しさに有害鳥獣駆除を引き受けることは絶対しません）

またエゾシカは増えているとよく言われますが、狩猟は、野生動物との知恵比べです。猟にでたら必ず獲れるというわけではありません。

だから、シカ肉があるときだけ販売します。ないときは「完売」とするので、次の機会をお待ちください。

また添加物ゼロなので、賞味期限は2か月としています（ほんとはもう少し大丈夫らしいけど安全のため）。もっとカラカラに乾燥させたら干し肉として保存食になるのですが、【Deer Seeds】のはちょっとしっとりめ。手でちぎりやすくて、トレーニングするときに便利です。香りもたち、犬も大好きみたい。

毎月の予約販売形式です。
新鮮なうちに、作りたてをお届けします。その方が美味しい。香りがいい。また、フードロスはしたくありません。シカの命を全部余すことなくいただきます。在庫を持ち、廃棄したくありません。なので、ご注文後、シカを解体したり、乾燥する期間の約2週間ほど、お待ちください。また輸送費のコストを抑えてなるべく安く提供したいので、月1回、まとめて東京に送ってもらいます。

毎月、メルマガで、その月の予約販売の〆切日お知らせをします。シカが獲れなかったときなどは数に限定があります。メルマガをチェックしていただけると幸いです。


●愛犬用エゾシカジャーキー
●100ｇ
●原材料：エゾシカ
●北海道産

【R-11】トリーツポーチといっしょにぜひ使ってね！　
トリーツポーチ　　　https://budbud.ocnk.net/product/9
マグネット式トリーツポーチ　　　https://budbud.ocnk.net/product/11


＜制作期間・発送時期＞
●オフ会などのイベントの手土産などでお急ぎの場合は、メーカー直送も検討します。ご相談ください。
●送料（梱包材含む）は、商品代金に含まれておりません。後ほど、送料を含んだお振込いただきたい金額を「バドバド注文受付確認メール」にてお知らせいたします。

★この商品1コだけの場合、日本郵便のレターパックプラス（追跡あり・700円・梱包お駄賃含む）になります。

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送料の詳細は「送料について」をご覧ください。
少しでも公平に安い方法でと思っています。
https://budbud.ocnk.net/page/6
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※輸送中にジャーキーが割れてしまうことがございます。プレゼント用などで割れないようにしてほしい、という方は、別途、梱包包装代金をいただければ対応いたしますので、ご相談ください。

※シャンプーやCBDオイル、オモチャ、一筆箋などのほかの商品（【R-11】のメーカー直送品は除く）と同梱のご希望も承ります。在庫が東京と広島に分かれているときは2便になってしまい、送料が2便分になることがありますが、なるべく1便になるように努力します。

★山陽道・沼田パーキングエリア下り店セブンイレブン内（広島県広島市）にある、バドバドサーカス犬猫道具店リアルぷちブースに行ける人は、店頭でのお引き渡しも可能です。その場合は、送料と振込手数料がかかりません。先払いの手間も省けます。詳細は「バドバド注文受付確認メール」にてご案内します。「店頭受け取り希望」と備考欄にご記入ください。


★★★★★★
旧サイトで書いていただいたレビューを記載します。
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●噛みしめて食べていました●
エゾシカジャーキーは、噛みしめて食べていました。
これからも美味しい商品をいっぱい出してください！
（埼玉県/60代/愛犬はチワワ）
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●大袋が欲しい●　　　　　←このリクエストがきっかけで後日、大入り袋や端肉お徳用袋をつくりました
昨日、ジャーキー届きました！　丁寧に梱包されていて感謝です。
今日のトレーニングで使ってみますね。
多分、食いつき半端ないでしょう。
チビチビ与えます(笑)
送料1000円でも、お得感大有りな大袋5000円くらいなら欲しいかも。です。

（後日談）
食いつき最高でした！
送料を考えると、もっと大袋もあるといいな〜なんて思いました。色んな考え方もあると思いますが、ウチは多頭飼育なので、送る際に割れたりとかにはこだわりません。むしろ割れてしまったＢ級品などを大量に欲しいくらいです。
（茨城県/愛犬は雑種姉妹、ボーダー・コリー、オーストラリアン・キャトル・ドッグ）

●ここのジャーキーがいちばん食いつきがいい●
いろいろなイベントやお店でシカジャーキーを買いますが、バドバドさんのがいちばん食いつきがいいです。香りがいいのが飼い主にもわかります。
投稿者 : イングリッシュ・セッター 　犬猫の体格：：大型犬（だいたい23キロ〜39キロくらい）　犬猫の年齢：：成犬（3歳〜8歳）　
飼い主の年齢層：：40代 　　投稿日 : 2024-01-08

●少しでも太ってほしくて●
10歳のイタグレです。冬に向かってますます痩せるので、太ってほしくて、冬はおやつを多めにあげようと思って買いました。すごくいいニオイで、食いつき抜群です。ドッグランでもよく走るので、いいタンパク質を食べて筋肉つけてほしいと思います。
投稿者 : Bちゃん 　犬猫の体格：：小型犬（体重12キロ以下）　犬猫の年齢：：そろそろシニア犬（9歳〜12歳）　
飼い主の年齢層：：40代 　　投稿日 : 2023-11-23

●100g袋は自家用に●
トイプードルですが、2頭いるので、大きい袋は自家用です。郵便屋さんが来ただけで、ニオイでわかるらしく、玄関で大騒ぎして、欲しがります。あまりにがっつくので、太らないように注意します。ガチガチに乾燥していなくて、手でちぎったり、キッチンハサミで切れるので、小さくしてコングにつめたり、ごほうびにしやすいです。
投稿者 : ココア 　犬猫の体格：：小型犬（体重12キロ以下）　犬猫の年齢：：パピー（生後6か月以下）　
飼い主の年齢層：：30代 　　投稿日 : 2023-09-15

●お得感満載●
鹿ジャーキーこんなに入ってこのお値段は、多頭飼いには嬉しい
投稿者 : こだまち.com 　犬猫の年齢：：50代 　投稿日 : 2022-03-28

●本人ご満悦●
山形県ブリタニースパニエル♀9ヶ月
手で裂きやすいジャーキーでした。
少し硬めなので、硬めのものを好む子にはいいのかな〜と思いました。
ご本人もご満悦で袋を見ただけで美味し物と認知していました^ ^
市販で売っている無添加のジャーキーは、お高いのでバドバドさんで購入して良かったです。
余り噛まないで丸呑みしてしまいそうな子は喉に詰まらないように小さくして与えた方がいいかと思います。現に私の子も咽せていましたｗ
投稿者 : リリー 　犬猫の年齢：9か月　山形県ブリタニースパニエル　投稿日 : 2020-08-13

●お煎餅のように食べます^_^●
長持ちさせたくて冷凍庫で保管し食べさせています。パリパリと煎餅のように食べます。黒ラブが下痢をしやすいので心配してましたが大丈夫でした。
朝、出勤直前に「行ってくるから待っててね」と言って与えています。大喜びで食べてるので、ジャーキーのおかげで留守番をさせる罪悪感を少し解消しています。あっという間に食べちゃいますけど。
秋田県　ラブ8歳25キロ、フラット6ヶ月15キロ
投稿者 : ミキティ 　犬猫の年齢：：50代 　投稿日 : 2020-07-11