DONO　ジャーキー　5種【DONO】 [2024-043]

1月分の予約受付（2025年1月11日〆切）は、終了しました。


広島・山陽道・沼田PA下り線のコンビニ（セブンイレブン）内にある、バドバドサーカス犬猫道具店ぷちブースでも一部販売しております。ドライブの途中にぜひ覗いてみてください。上り線通過の方も、上り線の駐車場にクルマを置いて、ヒミツの（高速道路の下をくぐる）トンネル道をとことこ歩いて、下り線のパーキングエリアに行けます。高速道路に乗らない人もこの作戦で、沼田パーキングエリア内のコンビニに入れます。ちょこっと遊びに来てください。365日、24時間営業です（笑）。

次回（2025年2月分）は、2月最後の週に連休があるから、そのときに広島のリアルぷちブースに新鮮なおやつをお届けできるように、1月最後の週に予約販売の受付をスタートする予定です。

「次こそは忘れずに注文するぞ！」という方は、「再入荷リクエスト」をしていただきますと、購入可能になったとき（予約開始時）に自動メールがいきます（おそらく。本当にいっている？）。リマインドにご利用ください。メルマガ登録していただきますと、予約販売スタートや〆切のご案内、アウトレットなどのお得情報をお知らせしています。メルマガでいち早く情報をキャッチしてください。（でもたくさんメルマガが来るのは私もうざったく思う方なので、月1回か2回くらいの頻度です。ゆる〜い道具店です）

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＜2025年1月2日＞
2025年、ブタのハート（心臓。豚ハツともいいます）ジャーキーが新登場です。
今までチキンのジャーキーだけでしたので、チキンにアレルギーのある子には朗報ですね。

「豚の心臓にはタンパク質約16％、脂肪約7％が含まれる。ナトリウム量は、脂肪量が同じ赤身肉（68mg/100g）に比べて少々多めの80mg/100gで、軟骨（120mg/100g）や腎臓（160mg/100g）よりも含まれる量が断然少ない。心筋は筋肉と同じ横紋筋で、良質のタンパク質源。筋肉よりも筋繊維が密で、歯ごたえがある」
参照：dog+me 「原材料辞典」　　http://www.dogplus.me/tags/TAP/TAP192/

豚肉は感染症の恐れがあるので、生で与えることはできないけれど、栄養的にはとてもいいので、おやつタイムでジャーキーで摂取するのはいいと思います。ジャーキーなら毎日ちょっとずつ与えられるしね。豚肉は、手作りごはんでも登場回数が（うちは）少ないので、おやつで豚の栄養をあげようと思います！

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＜2024年6月27日＞
今回、ハート（鶏ハツ・心臓）ジャーキーが仲間入りしました！

鶏のハート（心臓）は牛や豚のハツよりも鉄分が多く含まれており、鉄分の他にも糖質を分解してくれるナイアシンや葉酸が豊富にあります。

夏バテや貧血ぎみの子、栄養補給の強い味方になってくれます。

鶏1羽に対して1つしかとれない貴重な部位。
1つひとつ丁寧に余分な脂を取り除き、じっくり乾燥させています。

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北海道産の食材をメインになるべく有機栽培や特別栽培の物を使用して、保存料や着色料は使用せずに安全で安心なおやつを手作りしているDONOさん。北海道産の食材を使ったジャーキーたちです。

チキンのジャーキーは、いろいろなお店で市販されているし、自分のおうちでもディハイドレーター（食物乾燥機）があれば手に入りやすい食材なので作れる（オーブンでも作れるらしいよね）。うちもディハイドレーターのことを「ミイラマシン」と呼んで、よく作って、うちの先代の犬やニンゲンのムスメは、味付けなし、素材の味だけのジャーキーをおやつにして育ちました。（そのミイラマシン、ウシのでっかい大腿骨を乾燥させてたら、骨と筋がひん曲がってきて、フタから割れてしまった。苦笑）。

味付けなしでも、素材が美味しかったら、その肉の旨みだけでちゃんと美味しいんだよね。ムスメは「これはタカシマヤで買った美味しいチキンでしょ？」と保育園児のときに、利き酒ならぬ利き鶏してましたわ。反対に安いお肉のときもバレてた（苦笑）。

犬にそこまで繊細な味が区別できるかはわかりませんが、少なくとも嗅覚の鋭い彼らのことですから、鼻でより美味しいかどうかは気がつくと思います。また、それなりの値段の国産の正しい飼育方法で育てられた鶏は、旨みだけでなく、栄養的にも優れていたり、安全性が高いと思うのです。

それだけに加工食品は、その原材料がどこから来たのか、加工者が儲け重視でなく、犬猫重視の目線で作ってくれている人なのか、作っている人が誰か確実にわかる方が安全だと私は思っています。

その点、DONOさんは信頼しているから大丈夫！

というわけで、ミイラマシンを壊した私は、チキンのジャーキーも扱うことにしました。とくに私の推しは砂肝です（自分が砂肝好き♥）。切るときに細くスライスするのも大変だし（指、切りそうだし）。

砂肝は、カビ防止のために堅め（つまり乾燥時間を長くしている）とのこと。
このサイズは、トレーニングのお供にもちょうどいいと思います。それに砂肝って、低カロリーだけど、鉄分や亜鉛とかいっぱい入ってて栄養的にいいんだよね。小粒なので、ポインターズには与えるときに指まで齧られそうなのですが（これはうちの犬がお行儀が悪いだけ）、スモちゃん（ペキニーズ）や亀子（スコテッシュフォールド）にはいい感じですし、筒コングなどの中に入れるときにちょうどいいです。

ホームメイドのDONOさんのチキンジャーキーシリーズの賞味期限は、製造から1か月半です。クッキーより少し長め。でもどっちみち美味しいうちに早めに食べてください。完全無添加ですから。

ジャーキーの詳細については以下のとおり。

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★砂肝ジャーキー（35g)　　￥770（税込）
【原材料】鶏砂肝(北海道産)
【内容量】35ｇ
砂肝は、タンパク質、鉄分、亜鉛、ビタミンB12,ビタミンKなどの栄養が豊富。低脂肪、低カロリー。

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★むね肉ジャーキー（35g)　　￥770（税込）
【原材料】鶏むね肉(北海道産)
【内容量】35ｇ
鶏むね肉は、タンパク質、ビタミンA、ビタミンB2、ナイアシンなどが豊富。低脂肪、低カロリー。

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★ささみジャーキー（30g)　スティックタイプ　　￥770（税込）
【原材料】鶏ささみ肉(北海道産)
【内容量】30ｇ
鶏ささみ肉は、タンパク質が豊富。低脂肪、低カロリー。スティックタイプなので小型犬にも与えやすい。

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★鶏ハートジャーキー（20g)　　￥770（税込）
【原材料】鶏ハツ(北海道産)
【内容量】20ｇ
鶏のハート（心臓）は、牛や豚よりも鉄分が多く含まれており、鉄分の他にも糖質を分解してくれるナイアシンや葉酸が豊富。

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★豚ハートジャーキー（30g)　　￥770（税込）
【原材料】豚ハツ(北海道産)
【内容量】30ｇ
豚のハート（心臓）は、高たんぱくで低カロリー。 肥満予防の子にもいいですね。ビタミン・ミネラルをバランスより含んでいます。疲労回復に効果があるビタミンB1、細胞の新陳代謝を促進するビタミンB2、皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンB6を豊富に含みます。（口内炎になりやすいうちのニンゲンのムスメにもよさそうだ。膿皮症など皮膚炎が起きやすい子にもよさそうなので、スモちゃんにもあげよう！）

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＜共通のご案内＞
長時間かけてじっくりドライ加工し、保存料・着色料を使用せず、安全で安心なおやつを手作り。
時間をかけることによって、素材の旨味を閉じ込めています。

●賞味期限：製造から1か月半

●開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらず早めに与えてください。
●工場で作る画一的な大量生産品ではなく、ひとつひとつ丁寧に作るホームメイドのジャーキーなので、商品の大きさや色、風味などに違いがみられる場合があります。
●まだ身体が未発達な子犬や子猫には与えず、６か月以上の子から与えることをおすすめします。
●丸飲みしないよう目の行き届く範囲で与えてください。
●美味しいからと与えすぎも注意です。なんでも食べ過ぎはよくないです。
●稀に白い斑点が出ますが、原料に含まれるアミノ酸が結晶化したものです。アミノ酸は旨み成分で、食べて大丈夫です。むしろ美味しいところです。

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＜製作期間・発送時期＞
●基本的に月１回予約受付し、受注後、製作します。製作期間は約２週間、それから北海道→東京（バドバド本部）
→みなさまのお家へお届けします。

●お急ぎの方で、広島に在庫のあるものは、入金確認後、約５日営業日以内で発送します。ご相談ください。

●送料（梱包材含む）は、商品代金に含まれておりません。後ほど、送料を含んだお振込いただきたい金額を「バドバド注文受付確認メール」にてお知らせいたします。

★この商品だけの場合、日本郵便のクリックポスト（追跡あり・300円）でお送りできます（頑張ればおそらく2-3個以上入ります）。エゾシカおやつやオモチャなどとの同梱も可能です。そのときはレターパックプラス（全国一律700円）または佐川急便（エリアやサイズにより送料変わります）になります。

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送料の詳細は「送料について」をご覧ください。
少しでも公平に安い方法でと思っています。
https://budbud.ocnk.net/page/6
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★山陽道・沼田パーキングエリア下り店セブンイレブン内（広島県広島市）にある、バドバドサーカス犬猫道具店リアルぷちブースに行ける人は、店頭でのお引き渡しも可能です。その場合は、送料と振込手数料がかかりません。先払いの手間も省けます。詳細は「バドバド注文受付確認メール」にてご案内します。「店頭受け取り希望」と備考欄にご記入ください。

★山陽道・沼田パーキングエリア下り店セブンイレブン内（広島県広島市）にある、バドバドサーカス犬猫道具店リアルぷちブースでもたまに販売しています。ぜひお寄りください。（ただ完売になりやすいです。また人気があれば毎回送りますが、スペースの問題もあり、不定期でいろいろ変えながら送っています。早めに教えていただければキープもできますのでご連絡くださいね。でも賞味期限が短いので、なるべく早くピックアップに来てください）